顶鲜担仔面（股）公司
林炳章
LIN, PIN CHANG现任：顶鲜餐厅餐饮顾问
荣誉事项
- 1989
- 受邀于CONCOURS MONDLAL DE LA CUISINE, EUREXPO LYON参展
- 1995
- 受邀于李总统登辉先生访美期间空中掌厨
经历
- 1966
- YMCA附设餐厅
- 1973
- 康华饭店
- 1976
- 美丽华饭店
- 1981
- 来来饭店安东厅
- 2002
- 台北喜来登大饭店安东厅
- 2004
- 神旺大饭店 QUEEN ALICE
- 2011
- 顶鲜101美食美景餐厅
叶志中
YEH, CHIH CHUNG现任：顶鲜台北店主厨
经历
台南担仔面台中店 主厨
顶鲜101 美食美景餐厅 主厨
顶鲜101 美食美景餐厅 主厨
张宪彰
CHANG, XIAN ZHANG现任：顶鲜台中店主厨
经历
台南担仔面台中店 主厨
蔡宗霖
TSAI, TSUNG LIN现任：顶鲜高雄店主厨
经历
中信大饭店
莲园餐厅
台南担仔面高雄店 主厨
莲园餐厅
台南担仔面高雄店 主厨
