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About

關於台南担仔麵

林炳章

林炳彰

LIN, PIN CHANG
現任:台南担仔麵餐廳餐飲顧問
榮譽事項
 
1989
 
受邀於CONCOURS MONDLAL DE LA CUISINE, EUREXPO LYON參展
 
1995
 
受邀於李總統登輝先生訪美期間空中掌廚
經歷
 
1966
 
YMCA附設餐廳
 
1973
 
康華飯店
 
1976
 
美麗華飯店
 
1981
 
來來飯店安東廳
 
2002
 
台北喜來登大飯店安東廳
 
2004
 
神旺大飯店 QUEEN ALICE
 
2011
 
台南担仔麵101美食美景餐廳
張憲彰

張憲彰

CHANG, XIAN ZHANG
現任:台南担仔麵台中店主廚
經歷
台南担仔麵台中店 主廚
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