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【頂鮮台南擔仔麵】榮獲「經濟部商業司2020經典臺菜餐廳」 台南担仔面 【頂鮮台南擔仔麵】榮獲「經濟部商業司2020經典臺菜餐廳」 經濟部商業司於2020後疫情時期,致力推廣臺灣美食文化,10月20日舉行第一屆「經濟部商業司2020經典臺菜餐廳」佳餚晚宴頒獎,百家爭鳴齊聚盛宴,「頂鮮台南擔仔麵」入選12間經典臺菜餐廳代表之一! 14 Sep,2023 | Read more 【麥卡倫團圓美味學_台南擔仔麵】 台南担仔面 【麥卡倫團圓美味學_台南擔仔麵】 農曆新年即將到了,「年菜」無疑是春節文化的第一個聯想到的活動,每一道佳餚皆蘊含深遠的意義與祝福。 值此麥卡倫歡慶200週年,除了隆重推出「200週年限定珍釀」,延續《為時代、創新味》的麥卡倫核心精神,攜手飲食作家葉怡蘭打造「麥卡倫團圓美味學」,除了探索專屬於台灣的年菜餐桌,展開年菜餐酒搭配的最佳創新詮釋。 25 Dec,2024 | Read more 台中大墩路台南担仔面|打造完美婚宴場地,婚宴餐廳推薦 台南担仔面 台中大墩路台南担仔面|打造完美婚宴場地,婚宴餐廳推薦 台中大墩路台南担仔面致力打造最完美的婚礼盛宴,为新人献上最真挚的祝福! 一场完美的婚礼是每对新人最大的愿望,能够在对的时间遇上对的人是一种幸福,在幸福的里程绝不能少了一个好的婚宴场地,在数百家饭店、婚宴会馆到餐厅的选择中,台中大墩路台南担仔面靠着优良口碑脱颖而出,以高调奢华的装潢氛围、全新升级硬体、LED电视墙、最贴心的婚礼团队与饕客赞不绝口的美味认证赢得新人们喜爱,力求每一场婚宴位新人留下最完美的成果。 29 Sep,2021 | Read more
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【頂鮮台南擔仔麵蟬聯榮獲亞太十大金獎】
【頂鮮台南擔仔麵蟬聯榮獲亞太十大金獎】
2021年度榮獲美食文化論壇肯定「亞太十大名菜點-瑤柱傳香佛跳牆」、「亞太十大伴手禮-頂鮮椒麻麵」雙雙入圍獲獎!!
2023.07.01
【台南担仔麵】「第十三屆中華美食文化國際高峰論壇」「阿章師」林炳彰獲頒「傑出餐旅貢獻獎」殊榮
【台南担仔麵】「第十三屆中華美食文化國際高峰論壇」「阿章師」林炳彰獲頒「傑出餐旅貢獻獎」殊榮
第十三屆中華美食文化國際高峰論壇,是全世界華人地區餐飲業界與飯店業的年度盛會,除了安排精彩豐富的主題,也在記者會上發布2023亞太年度餐飲金獎的得獎名單,其中獎項傑出餐旅貢獻獎,更是有美食界奧斯卡金像獎之稱,由現任「台中大墩路台南擔仔麵」餐飲總監,堪稱台灣法式料理教父的「阿章師」林炳彰獲得。
2023.09.15
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